日本料理 まつ本【和食】(神奈川県横浜市)

店主 : 松本 淳さん  JUN MATSUMOTO

1987年度 誠心調理師専門学校 卒業

旬の食材を使った美味しい日本料理を提供

 センター南駅から徒歩5分、女性客も多く訪れる隠れ家的な日本料理店。お得なランチ、夜はおいしいお酒と共に旬な食材を豊富に取り入れた懐石料理(コースあり。昼間は要予約)、店主自慢の単品料理を楽しめる。
 毎朝市場で旬な食材を仕入れ、「その日の新鮮な食材はその日に売り切る」がお店のコンセプト。「旬の美味しさをお客様に味わって頂きたい」と、平均2週間に1回、時には1週間に1回献立を変えることも。まさに新鮮かつ旬の味わいを提供している。
 店内は、カウンター4席と、掘りごたつ16席。混雑が心配な場合は、予約をして席の確保を。
住所 〒224-0032 神奈川県横浜市都筑区茅ヶ崎中央12-5 地図
電話番号 045-942-9129
営業時間 昼: 11:30~14:00
夜: 18:00~21:30 (21:00 L.O.)
定休日 月曜日